一次性塑料餐具可能致癌

　　据了解，全国一次性餐具的年使用量超过１００亿只！但这些一次性餐具对人体到底有多少隐性危害却鲜有人知。

　　一次性塑料餐具可能致癌

　　国家质检总局近期在抽查一次性塑料餐具时发现，近５０％的塑料餐具产品添加了

大量有害填充物，遇热或油脂会释放出致癌致病化学物质，严重危害人体健康。

　　据了解，一般一次性塑料餐具合格品中，聚丙烯的用量要占到７０％到８０％，其余为填充剂。但许多厂家在产品中添加的滑石粉、碳酸钙等竟超过了５０％，这就导致餐具中的醋酸严重超标。这样违规生产出来的一次性塑料餐具用热水一泡、微波炉加热甚至食品的温度稍高些，有害物质就会溶解在食物中，长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡，甚至可能致癌。

　　据相关专业人士分析，一次性发泡塑料餐具在温度超过６５℃时，会产生１６种毒素。也就是说，当你用塑料袋或发泡塑料餐盒去装滚烫的汤水或食物时，毒素已经溶入在食物中了，双酚类等有毒物会析出，浸入食物。其次，一次性塑料餐具中具有的环境激素效应，可能导致男性雌性化，甚至造成生殖机能失常。另外，它含有的聚苯乙烯类物有强烈刺激性，浓度高时有麻醉作用，对中枢神经系统有严重危害。如果原料中含有废塑料，铅、镉等重金属的含量超过正常标准，可导致幼儿智力发育减缓。

　　再生塑料袋装食品放出毒素

　　塑料袋又分两种，一种是新塑料制成的，比较卫生健康；另外一种是再生塑料制成，它是非常不卫生不健康的。

　　再生塑料一般都是由塑料垃圾回收料、甚至是输液针管等废弃物合成的，加之制作环境卫生不合格，制成的塑料袋一般都存在大量的有毒病菌和含有不能用于包装食品的聚氯乙烯成分，再生塑料袋一般呈灰白色，用于盛装肉菜等食物尤其是熟食，袋上的有害物质、病菌以及塑料本身释放的有毒气体，会造成食物污染，从而危害人体健康。

　　另外，一般在加工再生塑料袋时，会加入增塑剂和塑料稳定剂，用这种塑料袋装含油、酒精类食品及温度超过６０℃的食品，袋中的单体、铅等很容易溶入食品中，易造成人体积蓄性中毒，对人体肝、肾及神经系统造成极大危害；其次，再生塑料中含有有机着色剂，还含有苯并砒等强致癌物；还有的再生塑料生产中加入了大量的碳酸钙及滑石粉等无机矿物填充料，装食物时容易黏到食物上，进入人体易形成胆石症等。

　　本报记者 蔺荣梅