5种海带重金属超标吃不得

　　本报讯（记者罗薛梅）日前，国家质检总局曝光了5种海带重金属超标，其中4种海带无机砷含量超标。国家质检总局对山东、辽宁等4省26家生产企业的29种海带进行了抽查。其中合格24种，产品抽样合格率为82.8％。

　　此次抽查中，4种产品无机砷含量超标，1种产品铅含量超标。这4种不合格产品无机砷含量均在3.2mg/kg之上，无机砷含量最高的一种产品≥3.8mg/kg，超出标准上限值的2倍

。据介绍，砷包括无机砷和有机砷。无机砷如三氧化二砷，俗称砒霜毒性很强，在国外无机砷已被公认为人类致癌物质。

　　昨日，记者走访我市部分农贸市场、超市未发现不合格海带，但海带产品的质量问题令人担忧。此前，国家质检总局已经将海带产品列入了食品安全认证（QS认证）范围，因此标有“QS”标志的海带产品才能进入市场，记者调查发现，多数在农贸市场经营的海带产品均无“QS”标志。

　　对此，市质监局提醒市民，购买海带时应认准QS标志。海带表面若没有白色粉末，其质量较差，对于市场上出现的翠绿色海带购买时也要慎重。由于近年来海洋污染严重，加上加工环节的不规范，食用海带时应从安全角度出发，清洗干净后，不断换水浸泡6小时以上。