□本报记者 陈静莹
过年，过的是年味儿。
当燃放爆竹的习俗，在我们这个城市里走进历史的时候，传统春节在汕头人眼中，似乎已不再那么热闹。然而，过年方式的个性化、多元化说明了市民过春节越来越注重找特
色、讲情调和追时尚，人们从传统的春节中品出了越来越多的新滋味，传统的年文化也体现出新的生命力。
饮食内容和形式发生变化。民以食为天，春节依然是吃的节日。不过，随着生活水平的日益提升，市民在温饱不成问题的前提下，越来越注意饮食的质量。以往逢年过节才能大饱口福的鸡鸭鱼肉，如今已成了每日菜篮子的家常菜。可以说，平时就在过年，过年时无非就是吃得更加精致一点，或者干脆在酒店去吃现成的，彻底从厨房中解脱出来，轻松一下。
团聚对象发生变化。过去过年，一般是大家庭在一起吃喝。如今开始不以家庭为核心。一些从外地来汕工作的人把汕头作为自己的第二故乡，在这里同样有滋有味地过年。过年的团聚范围不再仅限于亲戚之间，还扩大到关系密切的同事、朋友之间。城市现代化生活使得人与人之间的密切关系，既紧密依赖于血缘纽带，还依赖于在同区域工作和生活的业缘纽带、地缘纽带。
过年方式发生变革。过年不再非得讲究家庭团聚。近年每逢春节，旅游进入旺季的现象就很能说明问题。为老人办理好手续参加旅行社组织的境内外旅游，此举的意义在于显示出不单中青年人，甚至老一辈人，也不那么看重过年家人团聚一起吃年夜饭的形式了，他们愿意接受子女请他们出门旅游的提议与安排外出旅游，从而减轻背负操劳吃喝的累人负担。
种种变化，无不昭示着现代化进程对生活方式的改变。这种发生在春节身上的变革，表明了人们越来越注重精神需求的满足，说明市民的春节消费正逐年实现由量到质的转变，由生存型逐步向发展型和享受型转变。
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