春天多吃葱 浊气一扫光

　　健康提醒

　　“常吃葱，人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民，春天里多吃葱对健康很有益。

　　葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸

道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。葱在医疗中功效非凡，有发汗、利尿、镇静作用。

　　（清赔 石基 楚燕）(来源：厦门日报)