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小心!有些低价蜂蜜是假货


http://www.sina.com.cn 2006年08月02日01:52 大连晚报

  小心!有些低价蜂蜜是假货

  ■本报记者卓升通讯员井惠群

  本报讯国家有关部门针对蜂蜜制定了新的标准,新标准中规定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质;不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂等异物。但为给
企业一段缓冲期,要求流通领域在今年11月1日才开始执行新标准。

  近来,工商执法人员在市场检查时发现,一些蜂产品企业大打政策的擦边球,抓紧时间兜售手中的假蜂蜜,这从价位上就能发现一些端倪。

  据相关执法人员介绍,目前从一些超市、市场购买一公斤槐花蜂蜜只需8~9元钱,这样的价位从蜂农的手中都收购不上来,何况还要加工、包装、运输等各种费用,因此可以断定,目前超市中零售价低于10元1公斤的蜂蜜真品极少,原因是真品的成本较高,厂家不可能做赔钱的买卖。

  据业内人士透露,有些蜂蜜品种是经不起推敲的,比如槐花蜜,由于近年来槐树的大量减少和气候的不正常,外地到大连的蜂群也随之减少。据估计,今年到大连的蜜蜂在3000群组左右,产蜜量在30吨左右。但细心的消费者会发现,槐花蜜在商场、超市以至批发市场到处都卖。另外,槐花蜜产自我国的中部地区,而市场上销售的一些南方厂家生产的槐花蜜实在令人生疑。目前,市场上绝大部分槐花蜜不是真正的槐花蜜,而是用其它低价蜜代替的或是低价蜜掺进了果葡糖浆。

  据了解,针对上述问题,工商部门将于近期再次进行蜂产品市场的专项整治,提升这一市场的消费安全标准。


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