将“老字号”发扬光大

　　兴衰荣辱，见证时代变迁；老树逢春，迎来发展生机。在时代大潮澎湃而至的今天，我们发掘“老字号”，保护石狮的民族商业文化，这是历史赋予我们的新的使命。

　　如何让“老字号”不至于消失在历史的尘埃中？关键是“老字号”要注入新的“血液”，融入新的时代内涵，使其重焕“青春”，让其真正成为石狮的一个“代名词”。

　　这需要将“老字号”做强做大，发扬光大———合理引导：对“老字号”市场前景作出正确的评估，瞄准市场需求，做好合理规划。改造升级：引进现代化的科学技术，改进生产，改善品质，提高产量和质量。重塑品牌：传统产业要进一步形成自身特色，以过硬的品牌打开销路，赢得市民青睐。（雪千寻）