为保食堂客源学校封闭管理？

　　学校：绝无此事食堂：不会拿学生伙食“开玩笑”

　　近几天，南充市西充中学一些家长打来热线反映，称该校因与食堂经营者签订了协议，保证每天就餐人数达3000人，如果达不到，学校将以每人每天1元的标准对食堂经营者作出赔偿。为此，学校以封闭管理为由，让学生不得不在校就餐。接到投诉后，记者到该校进行了调查。

　　家长学校封闭管理为食堂拉客

　　一位不愿意透露姓名的家长称，该校的食堂是去年初由外来老板投资800万元修建的，该老板与学校签订了协议，该老板经营20年后将食堂归还学校。这期间，学校须保证每天有3000学生用餐，每差1人学校赔偿1元。两学期下来，因用餐人数达不到3000人，学校要赔偿90万元左右。

　　鉴于此，从本学期开始，该校要求学生在校内食堂就餐，并实行封闭管理，只有持晋城镇户口（县城和学校所在地）的学生，可以办理回家吃饭的通学生证。不少家长称，他们虽然没有晋城镇的户口，但为了孩子，很多人都在县城租了房子专门照顾孩子，“在家里煮好饭菜，孩子却又不能回来吃饭了。”还有家长反映，学校食堂的饭菜油水少，营养很难跟上。

　　校方

　　封闭管理是为了学生的安全

　　难道学校真的是为了保食堂客源才实行封闭管理的吗？记者就此采访了西充中学分管后勤的冯副校长。“学校实行封闭管理，绝对不是为了食堂的客源。”冯称，学校去年2月搬迁新校址，当时的围墙还没有完工，不具备封闭管理的条件，现在学校经过进一步修建，240多亩校园建设已完全符合规范要求。

　　另外，学校对学生实施封闭式管理，是基于对学生的安全和学习负责。以前，学校没有“封校”时，经常有学生外出上网、打游戏，甚至喝酒、打架斗殴，给学校管理带来了很大的难度。冯承认，学校与食堂经营者签订了协议，“但学校也绝不会以学生的饮食来作筹码”。冯表示，因为该校刚开始办理通学生证，农村学生有人专门进城照顾孩子或有亲戚照顾的，说明情况后，学校肯定要办理该证。至于食堂饭菜的质量，冯称自己经常在食堂吃，问题不是很大，但学校会对此加强督促管理，保证学生吃好。

　　食堂老板

　　不会拿学生伙食“开玩笑”

　　随后，记者找到食堂老板姚某，姚某称之前自己没搞过餐饮，刚开始做时还不是很完善，但经过1年多的努力，现在的饮食卫生和质量肯定没问题了。至于与学校签订协议一事，姚称这是他和学校之间的事情，学校现在就是不补偿，他也绝对不敢拿学生的生活“开玩笑”。

　　记者李罡（短信代码：42330908）