重庆火锅节：10万人共吃掉30吨毛肚鸭肠(组图)

　　火锅节现场人山人海

　　天下第一大火锅昨晚，南滨路1.5公里的路段变成一座巨大的露天火锅城———当晚，共吸引30万人次来此看稀奇，其中有10万人品尝了正宗重庆火锅的美味，在前后约5小时内，火锅发烧友共吃掉约30吨毛肚、鸭肠。

　　昨日中午12时，南滨路实施交通管制后，市内64家餐饮企业进驻海棠烟雨公园以西1.5公里路段靠江一侧的半幅路面，并摆下1006张火锅桌，静候食客。

　　晚上7时许，副市长吴家农为天下第一大火锅下达开锅令，市政协副主席尹明善为龙舟火锅画龙点睛，至此，第二届中国重庆火锅美食文化节的重头戏———万人火锅宴正式开席。一时间，不管是德庄、秦妈等品牌火锅，还是来自荣昌、綦江等周边区县的火锅，千余张桌子座无虚席，热气腾腾。前一拨食客刚刚起身，后一拨食客立马抢上前填空。组委会称，当晚每张火锅桌至少接待了5拨食客。

　　这些食客中，既有普通市民，也有前来参加第98届中国日用百货化妆洗涤鞋帽箱包商品交易会的海内外嘉宾，以及香港餐饮协会一行。

　　组委会统计，至当晚零时万人火锅宴结束，在5小时内，10万火锅发烧友共吃掉毛肚20余吨，鸭肠近10吨，相关餐饮企业营业额约240万元。

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