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一批“瘦肉精”猪宰前被阻截


http://www.sina.com.cn 2006年10月22日09:56 江南晚报

  本报讯近日,235头“瘦肉精”猪在无锡市各级严密的防控中被查获,至今说起这桩“险情”,无锡市经贸委商贸运行处的相关人员还是一头冷汗:真要是这些猪肉上了餐桌被食用,出了问题可真不得了。

  事情发生在12日凌晨2点多,天鹏集团肉类厂的生猪屠宰正是最忙时,经营户从各地运销来的活猪一车车陆续到达,人们一边忙着抽样检测,一边把猪儿送进屠宰车间。“不好
,安徽砀山来的那批猪有问题!”从“瘦肉精检测室”传来信息,工人们连忙去找寻,这批从安徽砀山运来的生猪是经营户刘某的,一共235头,已宰杀了7头。可就在抽检的13个样猪里发现有2只猪“瘦肉精”严重超标。发现这一情况后,天鹏集团马上采取果断措施:将已宰杀的7头生猪胴体及副产品进行封存,对未宰杀的生猪存在存栏内。为防止混淆,给228头生猪打上血码印“号码712”。闻听此讯的天鹏集团总经理马南生连忙揽衣而起,将情况通报给市经贸委和市畜牧兽医站。接报后,两家单位立即通电市第一、第二和第三生猪屠场,对周边锡山区、惠山区的两个屠宰场

  也进行了通报。

  对生猪屠宰经营户刘某进行了教育后,按照规定责令其将未宰杀的228头生猪遣返。7头已杀的猪肉全部销毁,作无害化处理。此时,一个担心又涌上马南生心头:“会不会私下宰杀后,再以白条肉的形式流入猪肉批发交易市场呢?”于是,天鹏集团立刻派员在猪肉批发交易市场查巡,重点查验有血码印“号码712”的猪肉。在随后的几天里,执法巡查队对市区各屠宰场进行了检查,未发现该批生猪。(吴军)


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