【南京日报报道】 （记者江瑜王茸）滑溜的山芋粉丝浇上香辣的肉沫汤汁和花生米，5元钱一碗的川味酸辣粉自从今年年初“登陆”南京，立即成了很多女青年喜爱的小吃。可日前本报热线84499000却接到投诉，称这一美食的原料加工点肮脏不堪。日前，南京日报记者暗访证实了读者的投诉。
加工酸辣粉的作坊“藏”在新街口邮局附近一停车场内。19日中午，记者在投诉人
帮助下，来到停车场内南端一个角落，这里有3间简易工棚，空地上堆着很多箱子。记者的出现引起门口一名男子的注意，记者只好假称以为该处是餐馆。该男子一听，立刻热心地招呼：“我们就是做酸辣粉的。”他将记者带到工棚旁的洗车点，水龙头旁边的几只蓝色塑料桶里，泡着褐色的山芋粉丝。记者看到，紧挨着塑料桶就是洗车用的抹布和洗涤剂，塑料桶上不时有苍蝇飞来飞去。
该男子自称名叫张国庆，是新街口地铁商铺两家酸辣粉店的供货商。张国庆带着记者从金陵饭店前的地铁入口来到一家名为川味酸辣粉的小店。这里出售的粉丝，已经是半成品，只用在滚汤里烫一下，就给顾客食用。
随后，记者将此情况分别向华侨路工商所和鼓楼卫生监督所作了反映，执法人员很快来到停车场内的加工点。检查中，张国庆不仅不能出示卫生许可证，就连健康证也拿不出来，放在粉丝中的“香港撒尿牛丸”根本没有生产日期。执法人员当即要求该加工点停业。
(编辑若萤)
