鸡蛋加“红”神秘原料为着色剂

　　《饲料加“红”造出“贵州土鸡蛋”》追踪

　　本报讯（记者涂劲军）本报19日报道的峨眉山市一些养鸡场涉嫌加红造土鸡蛋的报道昨日有了新进展，乐山市畜牧局饲草站刘站长介绍，畜牧执法部门将抽样的鸡蛋和自配饲料送至四川省畜产品安全检测中心后，没有发现苏丹红。而对于神秘的加红物质是什么，当地畜牧局饲料专家鉴定认为是着色剂“加丽素黄”和“加丽素红”。

　　乐山市畜牧局通报说，“红色原料”系成都一药业公司业务员推销给当地鸡蛋营销户，由营销户分发给养鸡户使用，产下的鸡蛋以每斤比一般的蛋高出5分钱到1毛钱的价格进行收购，销往贵州。经过乐山市畜牧局饲料专家鉴定：“红色原料”是饲料着色剂“加丽素黄”和“加丽素红”。该产品为农业部第658号公告中允许使用的饲料添加剂品种之一，是允许使用的合法产品。据农业部318号公告规定，准许在家禽饲料中使用加丽素红、加丽素黄等着色剂，但作为无公害禽蛋，农业部无公害食品行业标准明确规定，“不得在饲料中额外添加着色剂”，四川也有同样的规定。