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专家分析:鸡蛋价格上涨空间有限

http://www.sina.com.cn 2007年06月20日01:57 大连晚报

  种鸡存栏量下降、饲料原料涨价等原因导致鲜蛋零售价一个月内上涨32.4%,专家分析,鸡蛋价格上涨空间有限

  鸡蛋价格正缓缓走上下坡路

  ■首席记者 陆彤

  ■通讯员 宋维家 马冬

  4月份以来,我市鸡蛋价格受饲料价格上涨等诸多因素影响,呈现出大幅度上涨态势,其中5月份鲜蛋零售价格由6.80元/公斤涨至9.00元/公斤,比4月份上涨了32.4%,咯咯哒精装蛋由11.60元/公斤涨至13.60元/公斤,涨幅为17.2%。据市发改委有关专家对市场的调查情况看,目前6家农调户蛋鸡存栏324600只,比上年同期减少0.9%,与上年底基本持平。虽然生产成本比上年有所增加,但由于蛋价涨幅较大,使农户养殖效益在短期内大幅提高。

  养一只鸡成本

  比去年增加13.5元

  据市场专家分析,平均饲养每百只鸡总成本为9911.7元,比去年平均值增加1354.1元。成本增加的主要原因是每百只物质与服务费用大幅提高。今年上半年全市农调户平均每百只雏鸡育成费用为2045元,比去年平均值增加249元。

  2006年春季,受

禽流感影响,国内养鸡户大量宰杀活鸡,加之鸡蛋价格下降,病死鸡导致养鸡户赔了钱,严重影响了他们的养鸡积极性,种鸡的存栏量也下降很多。从去年8月份开始,虽然鸡蛋行情开始好转,种鸡、商品鸡行情供不应求,但由于去年冬季鸡病影响,养鸡户对鸡病产生了恐惧心理,导致种鸡存养量一直未上来,蛋鸡存栏量减少,淘汰鸡增加,鸡产蛋率下降。如旅顺大刘家蛋鸡场去年蛋鸡存栏3000只,今年锐减到2000只水平;而占大连市场1/2以上的外埠鸡蛋如山东、辽阳、海城蛋鸡存栏也大幅度减少。同时,市场鸡苗价格由去年同期的每只1.80元,上涨至目前的2.8元左右,涨幅为56%。

  饲料原料涨价

  育雏成本有所增加

  今年上半年全市农调户蛋鸡平均每百只精饲料费为7163.84元,比去年增加1168元。玉米作为主要饲料原料,占饲料总量的60%以上,玉米价格决定了饲料成本。

  去年以来,国内粮食价格普遍上涨,上年同期大连市场玉米收购价格为每公斤1.34元,今年年初是1.40元/公斤,现在玉米收购价格已经涨到了1.54元/公斤。而豆粕、鱼粉和蛋氨酸等辅料价格也紧随上涨,受

原油价格上涨的影响,蛋氨酸的价格也一直在涨,而玉米价格的上涨,也导致蛋氨酸的价格上涨。目前,大连市场蛋鸡饲料已由去年同期的1.50元/公斤,上涨至每公斤1.60元~1.80元。

  尽管由于育雏和饲料涨价而导致饲养成本提高,但鸡蛋价格上涨的幅度已超过成本增加的幅度,使饲养净利润得到明显提高。同时,由于近年来农户比较重视科学养殖,蛋鸡年产蛋率有所提高,如金州区二十里堡的单世杰饲养的蛋鸡年单产达到37斤/只。

  专家分析预测

  鸡蛋价格上涨空间有限

  专家分析,受货源偏紧等因素的影响,前期鸡蛋价格虽有所上扬,但上涨空间有限,从6月以来每日的监测数据显示,目前鸡蛋价格已经呈现平稳并开始下降的趋势,后期的价格趋势将会相对平稳或略有下降。分析其主要原因:随着禽流感疫情的远去,再加上价格的拉动作用,蛋鸡养殖户都在加紧补栏,蛋鸡存栏量不断增加,下半年市场货源紧张的问题将会得到解决。后期饲养成本特别是玉米价格的平稳将会促进鸡蛋价格趋于稳定。由于鸡蛋价格受生猪市场影响较大,后期生猪价格的回落必然会对鸡蛋价格的下降产生作用。


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