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厨师错把亚硝酸盐当作料

http://www.sina.com.cn 2007年06月20日02:51 扬子晚报

  [扬子晚报网消息] 昨天,连云港新浦区文昌路“韩国风味小吃店”的厨师错把亚硝酸盐当成了作料,7名食客相继被“放倒”,被紧急送往连云港市第一人民医院抢救。

  昨天下午3时许,记者接到报料后迅速赶往医院采访。在该市第一人民医院急诊室看到,7名中毒的市民面部青紫、呕吐不止。医护人员采用心电监护、吸氧和输液等方法,对他们进行急救。其中一位中毒者仲先生病情稍微稳定后告诉记者,他是赣榆人,与另外两个同事来市区学驾驶,中午12点多便选择离驾校较近的这家小吃店吃了饭,当时饭店内共有两桌,另一桌的4个人是市区某商贸公司的,饭后均出现了头晕、头疼、呕吐等症状。医护人员表示,幸亏抢救及时,不然后果不堪设想。

  随后,该市新浦区卫生局工作人员赶到医院及小吃店进行调查,在该饭店厨房内放作料的地方,搜到约300克亚硝酸盐。小吃店的厨师说,放亚硝酸盐的这个地方,以前是放糖和食用盐的,当时他可能没搞清楚,误当成作料来炒菜了。至于饭店为什么会莫名出现300克亚硝酸盐,店方一时也解释不清楚。目前,卫生部门已责令该小吃店暂停营业。

  (张婷波 张凌飞)

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