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期待露天烧烤规范有序

http://www.sina.com.cn 2007年07月17日07:59 千华网

  每年一入夏,许多小烧烤店的桌椅就摆到人行道上。吃露天烧烤、喝啤酒成了一部分市民夜生活不可或缺的一项内容。然而一些人吃得痛快,一些人却不堪其扰。如何规范露天烧烤成为社会关注的焦点。

  烧烤污染 市民无奈

  9日晚,记者在湖南金石榴超市附近看到,八九个烧烤摊点沿人行道一字排开,烤羊肉串的烧烤炉具被推至人行道边缘,烟雾随风飘散。摆摊设点的地面上已经有一层厚厚的黑垢,冲天的烟雾刺鼻难闻,食客们则在浓浓烟雾中吃得津津有味。记者发现,浓烟随着微风直入附近的居民楼,木炭的烟味、胡椒粉的刺鼻味混杂在一起,路人纷纷掩鼻而行。附近居民告诉记者,这些烧烤摊已经开了两三年。天冷时,就餐者都在室内吃喝。“五一”之后,就在人行道上摆摊就餐。附近居住的陈先生说,他家晒在阳台上的衣服被熏得都是油烟味。有时候,食客们吆喝的吵闹声,啤酒瓶摔碎的声音,醉酒者发酒疯的声音,常常让附近居民从梦中惊醒。

  烧烤摊贩“打游击”

  据城管执法人士介绍,对于这些扰民的马路餐桌,他们一直在严格取缔。每年春天都制定专项整治方案,对露天烧烤占道经营扰民进行专项治理和取缔。但由于露天烧烤规模小、分布广,执法人员在执法过程中明显感觉人手不足。出于经济利益考虑,很多露天摆摊叫卖的小贩不顾执法人员的劝阻或罚没,与执法人员“打游击”。因此经常出现“管理人员前脚走,烧烤摊点就摆摊”的情况。

  疏堵结合 有效治理

  许多市民认为,“露天烧烤”之所以屡禁不止,是因为它某种程度上满足了人们的需求。在现有的情况下,如何既满足市民对露天烧烤的需求,又避免扰民,是有关部门应该考虑的关键。

  市民马女士对如何有效治理露天烧烤提出了自己的见解:“既然那么多人喜欢,肯定是有可取之处。有关部门应加强对露天烧烤业户的管理,引导其在合理而又合法的范围内经营,只有业户尝到了合理合法经营的甜头,才能改变目前这种局面。”记者 杨颖

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