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出国考察闹出尴尬 老总请全体员工吃法国菜

http://www.sina.com.cn 2007年07月18日09:14 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息(楚天金报)记者 王晓娟 实习生 杨雅雯、雷俊、熊洁 报道:昨晚,在武昌一家西餐厅内,一场别开生面的公司聚餐正在进行。这可不是一次普通聚餐,除了十余名员工,还有位特别嘉宾——礼仪老师张瑞蕲,她是专程受邀,为这家仪表设备公司的员工传授法式用餐礼仪而来。

  “这是沙拉盘、面包盘、主菜盘……”上菜前,张瑞蕲老师拿着各式餐具,向大家一一介绍。职员小周嘟囔道:“我们吃饭一个碗一双筷子就够了,法国人吃个饭莫把人急死了。”引得大家一片笑声。

  “严肃点,今天好好学习,以后谁再闹笑话,莫怪我打板子。”总经理刘先生发话了。据刘先生介绍,今年以来,公司新代理了一个法国品牌,前景看好。6月下旬,刘先生率骨干员工前往巴黎考察。员工们大多学历颇高,与法国人语言交流并非大问题,可问题就出在用餐等一些生活礼仪上。招待晚宴上,面对丰盛的法式大餐,令人眼花缭乱的餐具,大家面面相觑。虽然对方十分友善,可还是闹出不少尴尬,让刘先生脸上很是挂不住。

  一周前,刘先生下令,本地员工再加上召回的各区域销售人员,一起在武汉集合,由刘先生买单,请各位吃法国餐,目的是:集中学习法式用餐礼仪。

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