“伏缺期”压沉菜篮子

　　千山晚报消息 进入头伏，炎热的天气里，“高价”蔬菜曾牢牢地占据市民的餐桌。不过，记者昨日从鞍山市蔬菜种植区、宁远农产品批发市场了解到，高菜价吸引了内蒙古、山东等众多外地蔬菜商入鞍销售，让一直徘徊在高位的蔬菜价格“峰回路转”。

　　地产菜断档 抬高菜价

　　夏季里，蔬菜价格为何居高不下？据悉，主要因为地产蔬菜正处于“换茬”期，部分地产蔬菜出现断档，从而使蔬菜价格抬高。

　　记者昨日在宁远镇小台子村看到，多数夏黄瓜已经罢园了，极少数没有拔秧的夏黄瓜已经黄了叶子。据宁远镇农业办介绍，目前上市的蔬菜为淡季菜，并且正处于上市之初，数量较低。由于蔬菜上市量低，各地对蔬菜的需求明显增强，沈阳、辽阳、营口、盖州等地的蔬菜商纷纷到鞍收购蔬菜，“物以稀为贵”，蔬菜的价格也在高价位徘徊不下。

　　此外，承包菜地多年的袁大姐告诉记者，今年由于人工、运输等方面物价上涨，所以今年蔬菜价格的总体水平比较高。

　　外来菜入鞍 压低菜价

　　地产蔬菜“换茬”，菜价颇高，引来内蒙古等外地蔬菜纷纷到鞍山销售，使前段时间冲刺至顶峰的蔬菜价格有所降低。

　　据宁远农产品批发市场工作人员介绍，来自内蒙古等地的蔬菜都是黄瓜、芸豆等应季蔬菜，因为内蒙古地处鞍山北面，气温比鞍山略低，在鞍山地产蔬菜“换茬”期间，他们正是高产期。受鞍山地区菜价吸引，纷纷入鞍销售。

　　前几天，批发价格2元/500克的青椒，现在降至1元/500克；1.7元/500克的芸豆降至1.2元/500克……外来蔬菜主要有内蒙古的应季蔬菜，大批量蔬菜进鞍，导致菜价有所降低。

　　伏天气温高 影响口感

　　据宁远镇农业办介绍，按照惯例，进入伏天光照较强、气温较高，易使蔬菜长势较弱，抗病能力减低。同样高温天气也可能产生不利于蔬菜生长，质量、口感较差的现象，特别是西红柿、辣椒等。从目前情况看，因入伏以来气温不高而多雨，对大地蔬菜暂时还没有产生影响，如果高温天气持续则将可能影响到蔬菜的口感、质量。0719B061

　　王艺 记者 王鑫

　　鞍山蔬菜市场价格的提高，吸引了大批外地菜商来鞍销售。

　　记者 杨奇 摄