西藏举行生产加工领域食品监管情况新闻发布会

　　董秀丽

　　近年来，按照国家和自治区政府职能分工，西藏自治区质监部门始终把食品安全工作作为质监工作的首要任务，着重从源头抓起，提高产品质量，取得了阶段性成果。

　　从今年上半年的情况看，我区食品生产加工领域总体情况良好，没有出现严重质量事故，也无人员伤亡情况报告。

　　为了让人民群众吃上安全健康的食品，从2002年起，全区质监系统开始对米、面、油、酱油、醋5类食品实施市场准入制度，截止2006年底，已对国家规定的28大类525个品种的食品纳入市场准入制度管理。此外，还全面启动了食品添加剂、食品包装材料、食品容器、工具、设备、洗涤剂、消毒剂等7大类与食品相关产品的市场准入工作。目前，我区食品生产加工企业共有63家。其中，28家企业的29个产品获得了食品生产许可证，获证企业达到了49%。

　　食品监管工作中小作坊管理是重点和难点，截止去年年底，我区共有食品生产加工小作坊1169家，占食品生产加工企业的94.5%，对小作坊的管理，质监部门主要采取限制销售、日常巡查、强制检验、添加剂备案、限制整改、责令停产、依法取缔等多种手段，逐步减少小作坊的数量，最终达到彻底整治目的。

　　此外，质监部门还加大打击制假售假违法行为的力度，2005年至2007的三年间，共出动执法人员10000余人/次，查处案件1376起，立案查处案件95起，查获假冒伪劣产品货值478.58万元，其中涉及食品安全的案件达半数以上。

　　在食品质量监督抽查方面，重点落实与人民群众生活最密切的米、面、油、酱油、醋、酒类、食糖等食品。今年，针对广大消费者关心的婴幼儿配方奶粉、液态奶、白酒、啤酒、饮料、茶叶、食用植物油、肉制品等近100个重点食品组织开展了专项国家监督抽查和重点行业专项治理。其中抽查糌粑13个样品，合格率69%，辣椒制品25个，合格率为72%。目前正在对肉制品，比如牦牛肉、风干肉等开展监督抽查。

　　为了进一步作好食品监管工作，2006年，国家质检总局投资近600万元，完成了自治区产品质量监督检验所食品实验室建设，并通过了省级计量认证，确保广大人民群众吃上安全健康的食品。