捣毁猪肉黑作坊查获百斤肉制品

　　本报讯（记者郝迎利通讯员宋东明）猪耳、猪蹄，全部经过真空包装，谁会想到它是出自黑作坊。日前，工商未央分局汉城工商所捣毁一猪肉制品加工窝点。

　　7月18日，汉城工商所执法人员在未央宫街办李下壕村巡查时，发现一民院内有人正在加工猪肉制品。执法人员在院内检查时发现，一面积不到30平米的民院里，污水横流，一片狼籍，2名衣着肮脏的工人正在用大锅加工熟肉制品，并向锅中加入染色剂上色，而后对加工出来的猪耳、猪蹄等成品进行真空包装。现场共发现猪肉制品成品20余袋近20公斤，半成品30多公斤，封口机一台、包装袋20余个，染色剂1袋。

　　经调查得知，四川人肖某在未办理营业执照等合法手续的情况下，雇用2名工人非法加工熟肉制品，生产出的肉制品没有任何安全保障。目前，已加工熟肉制品40余袋，尚未销售。执法人员立即依法查扣了所有加工工具，并现场销毁所有加工成品、半成品。目前，此案正在进一步调查之中。