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2000公斤南美白对虾上市http://www.sina.com.cn 2007年07月20日12:42 新闻晚报
□记者王珮
晚报讯 跳过供应商、批发市场和小贩，沪上超市开始直接向农民采购生鲜食品。今天，家乐福首次通过直接采购模式进货的2000公斤南美白对虾在其上海11家门店上市，以前售价在18.8元左右一斤的白对虾现在大的每斤只要12.5元，个头稍小的只要9.9元。 据悉，这批南美白对虾全部来自位于青浦的上海沙田湖生态养殖基地，该基地2450亩的虾塘亩产达到1100斤。家乐福则与沙田湖养殖基地签署协议，在上海首次尝试了鲜虾直供模式———由虾农形成的合作社直接供应给家乐福。首批“直供鲜虾”除了价格便宜外，质量上也更有保证：从虾苗开始，家乐福就对虾的养殖全套流程进行追踪，这些虾甚至都有“身份证”；此外，家乐福卫生质检人员还会对虾的养殖水质、饲料等进行不定期的检查。 据介绍，南美白对虾之后，家乐福正在酝酿扩张这一直接采购模式，南汇水蜜桃有望成为下一个直供商品。 |
