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当心!有冬虫夏草抹了重金属

http://www.sina.com.cn 2007年07月24日07:21 扬子晚报

  [扬子晚报网消息]

  

当心!有冬虫夏草抹了重金属

  读者点题>>>

  有读者来电询问,夏季阳气旺盛、炎热多雨,容易令人浮躁,这时候吃什么样的保健品比较合适?珍贵的药材价格很高,如何才能确保不买到假冒货品?

  记者出击>>>

  由本报联合南京团市委、秦淮区团委共同举办的市民生活讲堂昨天来到了秦淮区风光里社区,省药品检验所主任药师胡浩彬为市民就此做了详细讲解。

  夏天宜吃西洋参

  不少市民进补的时候都喜欢选择人参、西洋参,两者之间有何区别呢?胡浩彬介绍说,人参热性大,适宜冬天食用,夏天则最好吃西洋参。

  西洋参可以用来泡茶、煮稀饭、炖汤等等。虽然市面上短支价格要比长支贵很多,但其实二者在功效上是没有区别的。那种长不大的,最为昂贵的小泡参的有效成分含量甚至还不如一般的西洋参。

  冬虫夏草假冒多

  冬虫夏草是我国独有的传统名贵药膳滋补品,具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎、滋肾等十大功效,每克的单价直逼黄金,有的甚至比黄金还要贵。许多不法商家为了牟取私利,也使出了种种造假手段。有的甚至将冬虫夏草浸泡在明矾液中或者涂上对人体十分有害的重金属粉以增加虫草的重量,一旦服用了这样的冬虫夏草,不仅不能滋补,甚至容易中毒。

  胡浩彬特别提醒市民,千万不要在街头、菜市场、展销会、旅游点及网上购买虫草。而应该到正规的大商场或省、市药材公司去购买,买回来的冬虫夏草最好密封放在冰箱的冷冻室里保存。

  听讲座长见识

  讲座结束后,许多市民还拉着胡浩彬问这问那。项女士告诉记者,家里有一盒亲戚送的冬虫夏草,在家里都放了三四年了,也不知道还能不能吃。项女士特地咨询了一下胡药师,得到了肯定的答复,“这下我就可以放心地吃了。”项女士说,原来她也不太懂这些中草药的鉴别知识,人家说什么就信什么。今天到这儿一听,还真是长了不少见识。

  得知有专家现场鉴定,李大爷特意把女儿为他买的冬虫夏草带了过来。经胡药师鉴定是正品,李大爷乐呵呵地说,以后吃起来就更放心了!

  免费体检受欢迎

  活动现场,来自中科的青年文明号成员还为市民进行了免费体检。86岁的杨奶奶从没得过什么大病,也就没怎么到医院去过,更别提专门到医院检查身体了。这次她一下进行了十几项身体指标的检查,得知自己身体各方面都还不错,杨奶奶乐得合不拢嘴。

  实习生 王妍妍 本报记者 薛玲

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