“双节” 猪肉供应确保不断档不脱销

　　本报讯(记者 文锦 实习生 刘娜 郑微)日前省商务厅转发商务部相关通知，要求各地立即成立“菜篮子”市场供应领导小组，尽快建立与本地市场供应规模相适应的猪肉储备，确保中秋、国庆等节日市场猪肉供应不断档、不脱销。

　　通知指出，按照商务部通知和《陕西省部分生活必需品市场供应突发事件应急预案》的总体要求，立即成立“菜篮子”市场供应领导小组，积极向当地政府汇报，尽快建立与本地市场供应规模相适应的猪肉储备，提高应急和节日供应的能力；继续做好生猪等“菜篮子”商品供求形势和价格变化的日常监测、分析和预警工作，加强产销衔接，落实工作措施和支持政策，完善加工投放网络，确保中秋、国庆等节日市场猪肉供应不断档、不脱销。同时，要进一步加强生猪屠宰管理工作，督促企业严格按照规程进行屠宰加工和肉品品质检验，切实保证肉品质量安全。