425家食品加工小作坊列入监管重点

　　鞍山日报消息 （记者 王迪）昨日，记者从市质量技术监督局获悉，为防止发生食品质量安全事故，保障人民群众的身体健康，我市近期将重点整治食品生产加工小作坊，严厉打击食品黑窝点和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。年底前，425家食品加工小作坊将彻底“洗牌”。

　　我市食品加工企业共有763户，其中已取得食品生产许可证企业241户，占食品生产加工企业总数的31%；有照无证企业97户，占食品生产加工企业总数13%；小作坊425户，占食品生产加工企业总数的56%。由于小作坊数量、种类庞杂，又是食品生产加工领域质量安全事故的易发环节，因此，质监部门已将小作坊列入监管重点。

　　市质量技术监督局建立健全了食品质量安全监管责任体系，明确了市、县两级部门的监管职责，建立了以“精确监管”为主的食品质量安全区域监管新模式；强化了食品质量安全监管制度规范建设，严格实施食品质量安全市场准入制度；制定小作坊必须具备营业执照、卫生许可证、环境必须达标方可开业等制度。

　　该局表示，近期将重点整治全市小作坊的食品质量安全，继续严厉打击食品黑窝点和使用非食品原料生产加工食品的违法活动。执法人员将采取日常监管和集中整治相结合，对重点环节、重点产品、重点厂点和重点区域进行逐一排查，坚持标准不走样，力争实现2009年之前全市食品生产加工小作坊减少50%，2011年全部取缔的目标。同时，实施强制检验制度，把好商品质量安全市场准入关，力争在今年年底前，完成所有28大类525种食品的许可证发放工作。

　　据悉，从明年1月1日开始，凡应取得食品生产许可证而未申办的企业，将按国务院《工业产品生产许可证条例》规定予以取缔。目前，全市已有260家小作坊得到彻底整治，整治工作将持续至年底。