吃饭会不会消化 吃的方式和地点很关键

　　厨房：厨房是天然的就餐地点，但同时也是最易让人胃口大开和胡吃海喝的地方。这里有塞得满满的冰箱、做饭的台子和垃圾桶。如果有人想倒掉吃不了的饭菜就会受到他人指责，因此只能把它通通吃完。

　　办公室：早饭在办公室吃，午饭匆匆解决，下午吃些点心，不停喝咖啡和碳酸饮料……康奈尔大学的一份研究显示，在办公室里坐得离食品柜近的人吃得更多。

　　电视机前：纽约大学的一份研究显示，儿童边看电视边吃饭会让吃饭时间延长、饮食质量下降。因为他们的注意力集中在电视上，对吃的东西根本不在意。

　　不加咀嚼：多份研究显示，细嚼慢咽有助于消化，可以防止噎着、打嗝和心脏病发作。食物的块头越大越难消化。必须把食物咀嚼成近似液体状。

　　狼吞虎咽：会摄入更多热量。罗得岛大学的研究人员让两组人在不同的时间吃同样多的馅饼，发现最快的人在9分钟内摄入了646卡路里的热量，而吃得慢的人则在29分钟内摄入了579卡路里的热量。