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老爷子七十七考了个资格证

http://www.sina.com.cn 2007年08月24日08:40 千华网

  

老爷子七十七考了个资格证
前天,家住立山太平地区77岁的老爷子林吉玉开心地拿到了“公共营养师资格证书”。据省劳动部门相关人士介绍,年近八旬的老人考取职业资格证书,这在全国都很罕见。

  据了解,我省在5月份举行全国《公共营养师技术等级职业资格证书》考试,铁西地区某职业培训学校经过培训、考试,共有39人得到该证书,77岁的林吉玉老人是年龄最大的一个。

  “活到老,学到老”学习是老人最大的乐趣

  林吉玉老人原为大连庄河人,于1950年来鞍工作,退休前是鞍山某厂的负责人,过去的工作和营养学一点关系也没有。林老爷子最大的特点是“活到老,学到老”,那个好学劲儿,谁见了都得挑大拇指。退休以后有时间了,老人只要听到哪里有向公众开放的讲座,他都不放过,风雨无阻。今年4月,当林大爷从《千山晚报》上看到了关于营养师培训考试的信息,他毫不犹豫就报名参加了。

  林老爷子的授课教师介绍,作为一名年近八旬的老人,这位高龄学生值得我们学习的地方太多了。林老每次都是骑自行车来上课,要知道,他家住在立山太平地区,而上课地点是在市体育场附近,这么远的距离,将近80岁的年纪,可不是容易的事,而且没落过一节课,这种毅力就是年轻人都不多见;而且每次上课时,林老都是听课最认真的人之一,头不晃眼不眨,紧紧跟着老师讲课的思路,详细地记笔记。

  记者了解到,林老的家人开始对他去上课不太支持,毕竟老人年纪大了,享享清福多好。可林老下定了决心,就是家里人不太支持,他也要偷偷去学。而且晚上回家,除了搞明白白天学习的东西,自己还要找些相关的题进行练习,别看年近八旬还时不时地开开“夜车”,学到下半夜一点之后才去睡觉。在这次职业资格考试中,林老的操作技能考核成绩为78分,名列全校39名合格者的第三名。

  除了学习营养膳食之外,林老有时间还钻研一些文学著作。据林老介绍,虽然现在年纪大了,但还有一定的潜能来学习,那么就不要浪费了,学习是最大的乐趣。

  “好好吃饭,人人健康”苦学是为了给人“添营养”

  拿到公共营养师中级职业资格证书,可不是一件很容易的事儿。林老爷子介绍,营养学考试主要考查饮食合理搭配、特殊人群营养餐谱的制定、各种食品所含元素的多少等等。

  林老学习营养知识并参加考试,可不是为了用证书来挣钱。虽然学习比较累,可林老现在还要攻读高级营养师,他想要学到更多的营养知识,再将其传授给亲戚朋友及左邻右舍。

  林老爷子的营养饮食先在自己身上实践,别看老人家77岁了,但精神头特别足,身体几乎什么毛病也没有,就拿天天骑自行车去上课这一条来说,就让不少中年人羡慕。林老爷子说,老年人消化系统减弱,吃的太多容易引起各种疾病,所以每顿保持七八分饱最利于身体健康。可吃的少营养也要跟上,饮食上“精”一些非常必要,但“精”可不是只吃细粮,这里头的学问可多了,注意饮食的搭配和食物营养吸收至关重要。

  把这些科学饮食办法教给更多的人,让大家都有一个健康的身体,这是“活到老,学到老”的林老爷子最大的心愿。0824B042

  首席记者 张世龙 实习生 于冬

  图:林老爷子开心地拿到营养师中级资格证书。 见习记者 丛楠 摄

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