加强食品卫生监管，我市重拳出击

　　本报讯石狮市有关职能部门依法行政，加强食品卫生监管，提高食品生产企业设施建设和卫生管理水平。去年以来已取缔食品制假窝点和无证生产经营单位80多个，查处假冒伪劣食品120多种，总重量2670多斤，查结案460多起，罚款近百万元。

　　我市把预防和控制食物中毒作为食品卫生工作的重中之重，采取多种措施预防和控制食物中毒事故的发生。学校为群体性食物中毒事故高发区域，一年来，有关职能部门联合开展检查学校食堂、校园周边饮食店213所次，没收并销毁了“三无”食品76种，部分学校食堂因卫生条件较差被责令整改，同时取缔学校周边无证饮食店47家。今年开展建筑工地食堂卫生专项检查数次。今年重点开展整治食品药品市场、农村食品市场、节假日食品安全专项执法活动。仅5月份就立案查处206件食品案件。

　　我市有关职能部门加大执法力度，强化畜产品质量安全的市场监管工作，严厉打击收售、贩卖病死畜禽的行为，同时将“瘦肉精”、“禽流感监测、牛奶抗生素及禽类磺胺类药物残留监测作为工作的重点来抓，每月不定期开展药物残留监测。去年以来，共出动查扣病死猪30多头，不合格畜禽产品1000多公斤，均作了无害化处理，抽检瘦肉精360多头份、禽类血清4200多份，同时按规定开展牛奶抗生素及禽类磺胺类药物残留监测。（彰欣）