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翔安食品卫生检查无餐饮配送资格立即停业http://www.sina.com.cn 2007年08月28日08:25 台海网
台海网8月28日讯 (海峡导报记者 鲍娜 通讯员 路菲) 不具备餐饮配送资格的企业必须立即停业。昨日,厦门翔安区开始进行为期两天的拉网式食品卫生安全检查。各相关部门的领导和工作人员近40人,重点对全区餐饮业、企业食堂、农贸市场和屠宰场进行检查。 在部分企业的集体食堂里,检查人员发现“食品直接落地、冰箱生熟食没有分开”的现象比较普遍,而“蔬菜叠放在一起、功能分区不明确”的问题也很突出。对于不具备餐饮配送资格的,检查人员责令其立即停业。 还有一些酒店存在厨房没装纱门、食用油反复使用等问题,检查人员要求限期整改。对拒不整改的或是整改后仍达不到卫生要求的,相关部门将依法对其取缔。 不支持Flash
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