桂林举办欢乐米粉节

http://www.sina.com.cn 2008年04月30日16:24 CCTV《第一时间》

  早上起来吃一碗热腾腾的米粉,是很多桂林人的最爱,眼下,第二届“桂林米粉节”就正在热热闹闹地进行着,去现 场看看。

  用万人空巷来形容本届米粉节的热闹那是一点也不过分,您瞧瞧,光是这个万人同唱米粉歌,就先声夺人。

  米粉歌好听,而很多样式的米粉也难得一见。看这枝长两米多,直径12公分的米粉毛笔,它的笔毫部分是用8公斤 桂林米粉制成的,是一枝名副其实的米粉毛笔。再看这号称“天下第一碗”的米粉,碗口直径近3米,货真价实的米粉、肉片 ,让人看了是垂涎三尺,不过要找两根长度合适的筷子可不容易,心急的游客干脆直接上手了。

  米粉节的活动让人耳目一新,但是最要紧的还是享受米粉的美味。想品尝各色米粉,就请到这条美食一条街。先尝尝 台湾风味、新竹米粉,极细的新竹粉配上大个的虾仁,味道那叫一个鲜美。酸甜的意大利通心粉也吸引了大家争相品尝,排起 了长队。而作为米粉节的主打,桂林米粉当然更讲究调料:刚刚烫好的米粉,浇上卤水,配上花生、卤牛肉、酸豆角,大口吃 起来,让游客回味无穷。游客:还是桂林米粉好吃。游客:想是想吃啊,肚子撑不下。


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