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2017年05月15日01:09 新文化报

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荨首届海南儋州粽子节盛装启幕本组图片 新文化记者 王强 摄
▲市民选购儋州粽子
    

  香芋、蜜柚、地瓜、香粽、红鱼、黄皮、跑海鸭蛋、绿壳鸡蛋……海南儋州的特色农副产品款式众多,独具风味。

  自今年2月,欧亚集团首次引入海南儋州特色农副产品,春城消费者与海南儋州农副产品有了第一次近距离接触。为继续推动双方战略合作,助力海南儋州特色农副产品加快打开全国销售渠道,在端午节到来之际,欧亚集团于5月13日至30日期间特举办“浓情飘香 端午‘粽’礼———首届海南儋州粽子节”活动,为广大消费者带来一场实惠又美味的“海南儋州粽子之旅”!

尝鲜 浓情飘香 欧亚门店端午“粽”礼

  据了解,5月13日至30日,在“首届海南儋州粽子节”期间,欧亚集团旗下门店将倾力举办儋州粽子展卖会及“粽”礼营销活动。届时,欧亚集团门店及超市设有海南儋州粽子和跑海鸭蛋展卖专柜,开展实惠又美味的节日热销与展卖活动。“每个门店都有丰富的体验活动,消费者可以现场试吃、品尝,感受一下海南儋州的美食风味。”在粽子节期间,消费者购物满额即享现金十足抵用券,将精致美味的儋州粽子、跑海鸭蛋带回家。

  记者在欧亚卖场的儋州粽子展卖专柜,采访到了正在挑选粽子口味的长春市民王小姐,她说:“我不太吃粽子,但这是来自海南儋州的

  粽子嘛,感觉很新鲜,口味也独特,猪肉粽、排骨粽、椰香粽、香芋粽……都想尝个鲜!”

未来 欧亚之窗助海南儋州品牌“走进来”让吉林品牌“走出去”

  海南省与吉林省虽然分布在祖国南北,相距几千公里,但相互之间的友谊和经济技术合作交流不断。记者采访了解到,此次,首届儋州粽子节是继欧亚集团引入儋州特色农产品后,开展的又一次大型展示展卖活动,旨在助力儋州农副产品走出海岛,走向省外区域铺路搭桥,为儋州经济发展贡献力量。

  未来,欧亚集团将以此为起点,紧抓供给侧结构性改革机遇,实施企业“南货北运”“北货南销”大物流战略举措,通过全国的“欧亚”窗口,将优质特色的儋州农副产品推向全国。同时,欧亚集团也会通过与儋州市的项目合作,积极为吉林品牌“走出去”创造条件,将北方的特色产品供应到海南,让南方市场更加了解东北特色物产,推动双方实现互惠共赢。 新文化记者 于千傲

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儋州粽子有“三宝”

历史悠久、选材考究、品种多口味更好

  “我从来没去过海南,今天有机会赶上欧亚举办的‘儋州粽子节’,就想着买一些。我看这粽子和北方吃的不大一样,就买了4个,回家给孩子们尝一尝。”现场排队购买的严女士如是说。

  据儋州市粽子协会相关负责人介绍,儋州粽子有“三宝”,历史悠久、选材考究、品种多且口味好,“这个端午节想要尝鲜的消费者可千万不要错过,欧亚门店设有专柜销售,相信大家一定会喜欢上儋州粽子的!”

  “第一宝”:儋州粽子历史悠久,源于汉代。儋州粽子独特的加工原料,精湛的制作工艺和神奇的传统食俗,蕴含了丰富的饮食文化内涵。

  “第二宝”:儋州粽子选材考究。糯米,选用当地火山岩区域种植生产的糯米,富含多种微量元素、营养丰富,具有口感软、糯、香的特点;猪肉选用当地农家养殖的花肚猪猪肉,肉质松软、肥瘦相间、入口香滑。

  “第三宝”:儋州粽子品种多样,口味独特。在猪肉粽、排骨粽、香芋粽等绿色生态养生粽的基础上,近年来,儋州粽子又创新开发了碱水粽、椰香粽等新产品。

责任编辑:张建利

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