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果冻噎死三岁男童 标准产品存在安全隐患


http://www.sina.com.cn 2006年12月13日11:16 央视《生活》
果冻噎死三岁男童标准产品存在安全隐患

问题果冻

果冻噎死三岁男童标准产品存在安全隐患

三岁儿童刘俊杰生前的照片


  央视《生活》12月12日播出“果冻杀人何时了”节目,以下为节目内容:

  2006年10月27日早上7点15分 一辆面包车冲进了天津市塘沽盐场医院。

  天津市塘沽盐场医院护士 李萍:孩子的母亲抱着孩子,我问孩子怎么回事?马上放在这,她说吃东西卡住了。

  天津市塘沽盐场医院护士 李萍:我就摸呼吸没有,再摸颈动脉、肱动脉什么都没有/他母亲就说不相信孩子已经不行了,那我说你赶紧上咱们上一级医院吧,抓紧时间。

  这位命在旦夕的小男孩名叫刘俊杰,今年只有3岁,家住天津市塘沽区新城镇邓善沽村。2006年10月27日一大早,孩子妈妈周瑞英起床后,给小俊杰拿了两颗果冻吃,然后就上厕所去了。

  然而,5分钟后,等周瑞英再回来的时候,意外发生了!

  周瑞英:我从厕所回来,推开门之后,一看孩子躺在这了,就躺在这,就根本一点都不动了,嘴全都是青的。

  看着儿子躺在床上表情异常,摇晃他的身体也没有反应,周瑞英一下子懵了!

  周瑞英:当时感觉肯定噎着,没噎死。

  突如其来的意外让周瑞英变得十分紧张,慌乱中她想到了让邻居来帮忙。

  邻居:我说这怎么回事,她哭着过来的,哭着过来,过来一看孩子在那儿躺着呢,我说你赶紧带着孩子走吧。

  周瑞英不敢耽误,她抱着孩子冲出屋,在村里拦住一辆面包车,急忙赶往天津市塘沽盐场

医院

  现在,天津市塘沽区盐场医院已无法救治小俊杰,周瑞英抱上孩子坐上面包车,又争分夺秒地奔向天津市塘沽第五医院。

  此时的小俊杰心跳和呼吸都已经十分微弱,他幼小的生命还能被挽救过来吗?

  天津市第五中心医院医生 孙志惠:当时我们马上看孩子,呼吸心跳都没有了,做心电图也是直线。当时我们也尽力抢救,给他做心脏按压啊,打了一些增强心跳的药物,抢救啊,给他插了气管插管。

  尽管医生竭尽了全力,但3岁的刘俊杰最终还是没能保住生命。他鲜花一般的幼小生命,永远地定格在了2006年10月27日这个日子。而杀他的凶手就是一个直径3厘米大的果冻。

  周瑞英:她(医生)说已经去晚了,她说因为你们耽搁时间已经半个来小时了。

  刘大伟:我根本就没想到,回来时候我都没以为,我孩子都没有了。

  刘大伟周瑞英夫妇怎么也想不到,一个小小的果冻竟把他们年仅3岁的亲生骨肉夺走了,他们从此再也听不到儿子稚嫩的声音,再也看不到儿子在他们面前顽皮的玩耍了,永远离开了这个世界的小俊杰,他留给父母的只有无尽的思念。

  周瑞英:我家孩子才三岁,特招人喜欢,到哪儿都有人喜欢,有人疼。没想到果冻能把孩子噎死。我特别后悔,当时我后悔的是啥,我不应该给他买这个果冻。

  悲剧接二连三

  与刘大伟夫妇一样,因为一个小小的果冻,家住上海的陈俊超夫妇,他们年仅1 岁零7个月的女儿也遭遇了同样的不幸!陈若宁在吃果冻时,被吸入的果冻卡住气管,生命危在旦夕。

  解放军八五医院急诊科医师 高杰:用手放到喉咙里,抠出来一个相对比较完整的果冻,但是这个时候她的呼吸和心跳已经没有了。

  经过三天的抢救,2005年3月19日凌晨2点,陈若宁还是离开了这个世界,离开了疼爱她的爸爸妈妈。死亡证明上写着:异物吸入,缺氧性脑病,导致多脏器功能衰竭。

  陈俊超妻子:她才不到两岁,却要躺在病床上,身上插满了管子,要经受那样的痛苦。我们祈求上天给我们一个奇迹,我们只要一个奇迹。到了家里爸爸抱着我还有美美的骨灰,我们三个抱在一起,说,你要加油。因为这样的食品而让一个家庭破碎,我们希望我们是最后一个。

  然而,小若宁的不幸并不是最后一个,湖北武汉年仅3岁的袁佳豪也被一颗鲜艳的果冻夺去了生命。

  悲剧降临的时间是今年的4月19日,那天袁波娃的妻子在超市给3岁的袁佳豪买了果冻,小佳豪马上吵着要吃,然而就在小佳豪吃第二个果冻时,意想不到的事情发生了。

  郭燕:我转过来的时候,他都已经卡到了,眼睛都翻白,嘴巴都发紫了。

  看到孩子被果冻卡住气管,小佳豪的妈妈焦急万分,她先后把小佳豪送到两家医院,试图把小佳豪从死亡线上拯救回来。但最终,小佳豪还是永远的闭上了他的那双大眼睛。

  袁波娃:所有的希望全部破灭了,就想一死了之,陪着我小孩,因为我小孩太小了也没人照顾他。

  郭燕:我趴在床上,我就把小孩儿抱在怀里,我说我小孩儿没死,没死,我当时根本不相信我小孩儿会死,觉得,就前后几分钟的时间,怎么说死就死了。

  从2000年开始,因为吸食果冻造成婴幼儿意外伤害的事件不断地为人所知,一个个稚嫩的生命因为小小的果冻而被夺走。

  因吸食果冻窒息死亡的儿童名单:

  2000年1月, 江苏省灌云县1岁男孩因被果冻卡住气管窒息死亡;

  2001年4月,山东省青岛市1岁男孩王超食用果冻时噎死;

  2002年2月,北京市一名8岁男孩吃果冻时被噎致死;

  同年2月,山西太原一名1岁10个月的女孩吸食果冻时不幸噎死;

  同年3月,福建福州一个2岁多的男孩在吃果冻后20分钟内断气死亡;

  2003年3月,浙江温州一名1岁2个月的男孩被果冻噎死;

  同年6月,山东平度一名9个月大的男婴因吞食果冻窒息而死;

  同年12月,山东青岛2岁的女孩晓晓在吃果冻时被噎死;

  2004年4月,武汉1名8个月的婴儿在吃果冻时误入气管窒息死亡;

  同年10月,广东韶关1名3岁男孩兵兵因吸食果冻被噎死;

  2005年2月,宁夏银川1名2岁男孩吸食果冻死亡;

  同年2月,江苏南京一名4岁男孩不慎被果冻窒息死亡;

  同年3月,上海1岁女孩陈若宁在吃果冻时被卡住气管不治身亡;

  今年1月江苏镇江2岁女孩因吸食果冻不幸死亡;

  今年2月,山东东明县一名3岁男孩吸食果冻被噎死;

  今年4月,湖北武汉3岁男孩袁佳豪被果冻卡住气管抢救无效死亡;

  今年10月,天津塘沽3岁的刘俊杰因吸食果冻窒息死亡。

  这是一份沉甸甸的名单,一份无法让人轻松的名单,一份还在加长的名单。名单中,最大的孩子8岁,最小的孩子只有8个月。他们幼小的生命,就因为一块小小的果冻,而永远的消失了。为什么果冻会致孩童于死地呢?

  “标准”果冻并不一定安全

  果冻是一种用海藻胶为原料制成的胶类休闲食品。自90年代初进入我国市场以来,果冻丰富的口味和特殊的口感很快受到了儿童的喜爱。但与此同时,一个客观事实是,近几年各地发生的果冻夺命事件也不断出现,为什么果冻容易导致儿童窒息死亡呢?

  北京儿童医院耳鼻喉科主任 张亚梅:这是一个会厌,这是我们的声门、声带、喉齿这个地方,这块应该是在呼吸道里最窄的地方,所以当小孩把果冻吃进去以后,当时就可以出现窒息。果冻可以通过声带、声门进到气管里面,果冻的特点是胶状质,在短期内不会变成水,如果进到里面,它的形状无法改变,无法在短期内改变,这种情况下,那你的呼气和进气都要受到阻碍,所以也会出现这种窒息,最后是脑死亡。

  看看这些因为吸食果冻而窒息死亡的孩子,人们可以发现,从这些孩子的喉咙里,取出的都是一个个完整的果冻,这些果冻阻止了氧气的进入,隔断了孩子的生命线。专家指出,一旦被果冻卡住喉咙,通常窒息时间超过5分钟,儿童的生命健康就会受到致命威胁。

  为了避免因果冻尺寸不当而对儿童造成伤害,2005年我国相关部门修订了果冻的国家标准,新标准规定,从2006年10月1日起,杯口直径小于等于3.5厘米的杯形凝胶果冻不得上市销售。

  然而,医学专家指出,对婴幼儿来说,既使食用杯口直径大于3.5厘米的果冻也并不意味着完全安全。

  北京协和医院耳鼻喉科主任 高志强:我们可以看一下这个果冻,这个果冻杯口直径是大于3.5厘米,是符合国家现在标准的,但我们可以看到它一头大一头尖,最尖的部分,这个楔型的最尖的部分最多1.5到2厘米,这头还是很窄的,当孩子吃进的时候,他(她)一口一个吃进的时候,这个形状很容易造成下咽的阻塞,这是果冻本身的性质决定的,比较软,吸进去不容易融化,即便小孩有时候不是一口一个嚼了一部分,就是它碎了以后,在呛咳的时候,某一小块呛到气管里,这个也完全可以引起窒息的发生。

  实际上,果冻带来的

食品安全问题已经引起了国际关注。据相关媒体报道,1999年5月美国一名9岁的女童因为食用果冻被噎住,不治身亡;

  2004年9月,韩国一名8岁女童也因为食用果冻堵塞气管,窒息而亡。因为这一事件,韩国从2005年年底开始,暂停销售直径在4.5厘米以下的果冻。

  2004年4月13日,欧盟委员会决定禁止销售小型杯装果冻,要求欧盟所有成员国必须把小型杯装果冻从货架上撤下来;新加坡则规定5岁以下的孩子不能吃果冻。

  北京儿童医院耳鼻喉科主任 张亚梅:果冻本身没有什么太多营养,只是好看,只是有不同的形状,好玩,所以我们一再就是说,小年龄孩子的家长,不要去给他(她)吃!

  “如果树上的果子有毒,要么就将果树砍掉,要么就告诉大家远离这棵树。”这句谚语警示我们,在目前即便符合国家新标准的果冻也有安全隐患的情况下,作为婴幼儿的家长,也许让您的孩子远离果冻,才是最好的选择。现在,欧盟国家已经不再生产小杯装凝胶型果冻,而只允许生产入口即化的果冻。我们期待,咱们的果冻生产者也能有针对性地研制、开发、销售真正适合儿童食用的果冻产品,让果冻杀人的悲剧不再发生。


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