▲刘先生吃到的钉子（红圈处）重庆晚报讯 老四川牛肉干，号称中华老字号，名头很响。渝北区读者刘福先生却反映：最近他在一包老四川特价牛肉干里，吃到一根弯曲发黑的钉子。他找厂家讨说法，对方称开包后说不清，“现在什么样的顾客都有，不排除故意敲诈勒索的……”
刘福今年35岁，住在渝北区宝圣湖街道。21日下午，他在住家附近一家超市购物，看到老四川牛肉干在搞活动，100克金角牛肉干只售9.9元一包，便买了4包。
刘福说，22日他打开一包牛肉干，吃了几口，牙齿咬到硬物，吐出来一看，竟是一根粘着牛肉的钉子。刘福出示了超市小票和开包的牛肉干。这根钉子呈Z字行弯曲，黑色，米粒粗细，如拉伸约有4厘米长。
“我非常生气，带着牛肉干和钉子就到超市讨说法。”他说，当日下午，厂方人员打来电话称，因为牛肉干已开包，究竟是什么原因出现钉子说不清楚，需要刘福证明钉子不是他故意放到牛肉干里的。刘福难以接受，打了12331食药监投诉举报热线。
昨下午，重庆晚报记者拨通了老四川牛肉干生产厂家——重庆金星股份有限公司刘姓负责人的电话。
刘姓负责人：“老四川牛肉干有几十年历史了，从来都没遇到这种情况。按照我们的生产条件，99%的情况下都不可能发生这样的事。”
记者：“现在问题发生了，你们准备怎么处理？”
刘姓负责人：“牛肉干包装已打开了，这个究竟是哪个放进去的不好说。现在什么样的顾客都有，不排除故意敲诈勒索的。”
昨下午3时，重庆晚报记者陪同刘福来到渝北区宝圣湖食药监所。执法人员林胤称，当天他们已去事发超市对老四川牛肉干进行了初查，没有发现其他牛肉干存在异物情况。
该超市店长曾旋称，因为牛肉干厂家在綦江，目前已委托他全权处理此事。“最近有很多职业打假人在超市找饭钱，所以厂家和刘福交流时态度有些不妥。我代表超市和厂家，向他赔个不是。”曾旋说，目前超市已把这批次牛肉干下架退回厂家，要求进行自检。
曾旋代表厂家赔偿刘福500元慰问金，刘福将这500元捐赠给了宝圣湖街道，用于资助贫困人士。曾旋自掏腰包100元略表心意：“兄弟高风亮节！牛肉干没吃满意，这钱不能再让你掏！”刘福接受，双方握手互称耿直。
（重庆晚报24小时新闻热线966988感谢大渝台提供线索）重庆晚报记者 文翰 摄影报道
第一时间 拍摄取证
宝圣湖食药监所执法人员提醒，市民购物时一定要养成保存票据的习惯。遇到类似食品中出现异物，一定要第一时间摄影、视频取证，第一时间向商家反映。如不能解决，及时拨打12331热线投诉。只要反映问题属实，处理结果大多对消费者有利。
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