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法国:“卷纸巧克力”里的爱意


http://www.sina.com.cn 2005年03月09日12:15 CCTV《第一时间》

  法国的巧克力在全世界都很有名,但是,法国人制造巧克力的历史故事却鲜为人知。今天,我们带您到法国的里昂看 一看那里的一种著名的“卷纸巧克力”。

  盈盈烛光下,黝黑的巧克力被亮晶晶的卷纸衬托着,让人有无限浪漫的遐想。这就是“卷纸巧克力”。里昂的一家叫 做露维农的公司是生产这种巧克力的能手。据说,“卷纸巧克力”的来历还有一段浪漫的故事。

  18世纪的时候,里昂有一个叫做帕皮略的巧克力作坊老板发现他的小学徒经常偷巧克力,匆匆忙忙的来不及包装, 就随便找张纸把一些甜言蜜语写在纸上,然后把巧克力放在里面包好,送给女朋友。

  后来,帕皮略把小学徒辞退了,却留下了他的发明。1898露维农公司开始大规模生产“卷纸巧克力”。通常,巧 克力外面的包装纸都光鲜明亮,里面则根据客户要求包进爱意小纸条。

  如今,公司已经对巧克力进行了很多改革,添加了各种果仁和饼干屑,生产工艺也大为改观。但是,巧克力中卷爱意 似乎是卷纸巧克力永恒的招牌。


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