克林顿:反思饮食决心“抗肥” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月09日10:07 大华网-汕头日报 | |||||||||
新华社电美国前总统克林顿7日在接受采访时说,不健康的饮食习惯致使他去年“与死神擦肩”,这也激发他近来积极参与改善食谱、消除肥胖的社会运动。 在接受美国有线电视新闻网(CNN)采访时,克林顿回忆了去年9月接受心脏手术的情景。他说,这次险些要命的经历对他决心参与抗击儿童肥胖的社会行动“最具影响”。
克林顿说:“我意识到自己又获得了一次(生存的)机会,这一回要好好利用。” 他表示,自己小时候也曾是一个“胖墩儿”,并提醒说美国拥有“太多超重儿童,而他们就像一个个会走路的定时炸弹”。 克林顿自今年5月开始发起一场“运动”,号召美国儿童节制饮食,预防肥胖。克林顿基金会与美国心脏协会联手鼓励美国食品生产商和餐饮业改善菜单并提供“对心脏更有益”的食品。 克林顿介绍说,他们已经“与麦当劳等快餐企业和大批食品生产厂家接触”。 这项“抗肥”运动还准备尝试改善美国学校的体育课程以及学校餐厅的配给。 克林顿还呼吁说,抵制肥胖的另一要素就是教会美国人选择更健康的饮食习惯。 | |||||||||