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湿热天气吃点咸食


http://www.sina.com.cn 2005年08月17日11:11 大华网-汕头都市报

  据新华社电德国科学家15日为人们消暑提出建议。德新社当天援引科学家的话报道说,天气湿热时进咸食、饮用矿泉水有助于延缓人体水分流失。

  德国汉诺威医学院物理治疗和康复治疗专家克里斯托弗·古滕布伦纳教授说,摄入盐分可使人体液保留时间延长,有助于血液正常流动,同时补充出汗时流失的盐分。

  他指出,人体出汗时,不含盐水分流失更快,导致血液变稠,进而引发循环问题。

  古滕布伦纳说,大量饮水也重要,老年人以及罹患心脏病或循环疾病人士尤其需要大量饮水。这些人应当避免日晒和运动,原因在于湿热天气加重心脏和循环系统负担。他解释说,日晒或运动不仅导致更多汗液流失,而且促使心脏向皮肤输送更多血液以释放热量。饮水是否足够,则可通过尿液颜色和浓度判断。正常情况下,人尿应当为浅色、多水。这位教授提醒说,冬季和春季定期运动及桑拿浴有助于提高人体耐热力。


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