转基因食品不会过度引发过敏反应

　　【据新华社里斯本8月15日电】（记者　李雪梅）人们对转基因食品一直心存疑虑，特别是食物过敏者更担心这类食品会加重或引发其他的过敏反应。然而葡萄牙科学家的一项最新研究显示，转基因食品与普通食品一样，并不会过多或过度引发过敏反应。这一研究成果将刊登在8月份的美国《变应和临床免疫学杂志》。

　　葡卫生局营养与食品安全中心研究员里塔·巴蒂斯塔在两年多时间里与里斯本的圣马

丽医院等医疗机构合作，对134名过敏者进行了跟踪调查。结果显示，对普通玉米和大豆过敏者对同类转基因产品的过敏反应照旧，而此前对食物无过敏反应者对转基因食品也未出现过敏反应。

　　(编辑　五木)