日本开设只招待母亲和孩子的新型咖啡屋(图)

http://www.sina.com.cn 2005年08月17日18:10 新民晚报

咖啡屋是日本人下班后聚会的首选之一

　　无论餐厅还是咖啡屋，都希望来客如云。然而，日本一家咖啡屋似乎不在乎客人的多少，竟明确表示拒不招待成年男性客人。更奇怪的是，这家专门招待母亲及其子女的咖啡屋居然颇受欢迎。开业刚过一年，月客流量已经超过5000人次。

　　男老板辞职
开店

　　现年38岁的藤代觉是三个4到10岁的孩子的父亲。在辞去了“铁饭碗”之后，他于去年6月在东京江户川开了这家名为“雀跃孩童”的咖啡屋。与众不同的是，这家咖啡屋只招待母亲和她们的孩子。

　　藤代在咖啡屋旁边建造了游乐设施供孩子们玩耍。这样，母亲们就可以在咖啡屋中与老友叙旧或是细细品尝店中的食品。

　　藤代特地为母亲们准备了意大利面食等食品，并为想喝葡萄酒或其他酒的母亲们准备了酒精饮料。

　　更为周到的是，“雀跃孩童”咖啡屋还专门请了一个有幼儿园教师资格证的职员来帮母亲们照顾她们初学走路或学龄前的孩子，以保证母亲们可以安心地呆在咖啡屋中，而不必为照顾孩子而分心。

　　咖啡店男士免进

　　当被问及开这家只招待母亲和孩子的咖啡屋的原因时，藤代解释说：“对于母亲们来说，经常带孩子们去主题乐园玩太贵了。而她们又无法在家常菜馆或快餐店呆太久，因为孩子们会对这些地方感到厌烦。因此，我想开一家位于主题乐园和家常菜馆之间的店，希望能够让母亲和孩子们都能在店里享受到乐趣。”

　　根据自己抚养三个孩子的经验，藤代说母亲们比父亲们更应该学会释放压力。“我想让母亲们知道，她们不必因为孩子而约束自己，她们完全可以一边照顾孩子一边享受生活。”他说。

　　尽管有人认为他只招待母亲和孩子会减少客源，但藤代说他最不愿意看到儿童在购物中心等场所被侵害的事情发生，为此，即便少些生意他也不会在意。

　　月接待5000人

　　开业仅一周时间，藤代的“母子咖啡屋”就声名远播。咖啡屋门外甚至出现了客人排队等着进餐的盛况。如今，咖啡屋月招待客人已经超过5000人，其中不乏远道而来的客人。

　　30岁的川上牧子家住“雀跃孩童”咖啡屋附近，是咖啡屋的常客。她把咖啡屋称为“思想的绿洲”。有时候她丈夫晚上回家晚了，她就干脆在咖啡屋里吃晚饭。“我3岁的女儿非常喜欢这座咖啡屋，因为在这里，她可以自在地玩闹，”牧子说，“而我则可以在店里休息放松一下……她就在我旁边，因此我无须担心她。而且如果她想让我陪她玩，我也可以陪她玩一会儿。”她说。

　　由于“雀跃孩童”咖啡屋的巨大成功，有消息说，日本其他地区也在计划开这种只招待母亲和孩子的咖啡屋。

　　忆涵(新华社供本报特稿)

　　