推迟换用更健康的烹饪油 麦当劳被罚数百万美元 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月28日09:58 宁夏日报 | |||||||||
据《新民晚报》消息美国加利福尼亚州高等法院法官日前批准麦当劳公司支付850万美元,以解决针对其未能履行改用低脂烹饪油制作食品的承诺并向公众作出说明的法律诉讼。 2002年9月,麦当劳公司公开宣布麦当劳快餐店将在5个月之内全部改用一种新配方烹饪油来制作炸薯条等食物,以减少麦当劳食品中不利人体健康的反式脂肪酸的含量。但2003年2月,麦当劳公司宣布推迟改用烹调油的计划。此后,美国加利福尼亚州一家名为“禁止反
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