谢幕：生物化学家尼尔·蒙迪(图) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| http://www.sina.com.cn 2005年09月01日10:06 金羊网-新快报 | |||||||||||
|
享年83岁 尼尔·蒙迪，美国康奈尔大学的生物化学家、土豆研究专家，于8月25日逝世，享年83岁。 蒙迪成长在阿肯色州的一个小城，并于1943年在奥奇塔浸会大学获得第一个学位，又在1953年获得了康奈尔大学颁发的博士学位。在最初的许多年，她甚至是化学领域唯一的女性。 她最初的研究是关于维生素B6、叶酸以及维生素B12等，但之后的重点则在于被她称为“世界的食物”的土豆。她1987年关于土豆市场的建议被收入了国家土豆协会的研究纲要。 蒙迪作为营养学教授，在康奈尔大学工作了50余年。2001年她出版了自传，该书记述了她在世界食品和营养学方面的努力和贡献。（南枫）
| |||||||||||
 | 新浪首页 > 新闻中心 > 国际新闻 > 正文 |  |
 |
| ||||||||||||
|
新闻中心意见反馈留言板 电话：010-82612286 欢迎批评指正 新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑 Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved 版权所有 新浪网 |