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韩国新研究:泡菜能治禽流感


http://www.sina.com.cn 2005年10月13日02:20 东方早报

  责任编辑 林佳芳

  早报讯 闻名世界的韩国泡菜,除了好吃外,还能有效对抗禽流感。由汉城大学姜思旭教授领军的研究团队,最近成功利用泡菜,帮助感染禽流感的鸡只恢复健康。

  研究人员提取泡菜乳酸B菌,作为罹患呼吸道疾病鸡只的饲料,没想到一个星期过后
,鸡只的病情大有起色。由于这项实验,样本数量过少,可信度有限,姜教授团队目前正与韩国忠北大学合作,进行大规模动物实验,并将在印尼发生禽流感的地方做实地检验。

  事实上,泡菜享有韩国国民美食的封号,民众对于它的保健功效深信不疑。两年前SARS大流行时,韩国人更是大啖泡菜,预防肺部疾玻

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  普通的民众还是认为“错误”有两重含义。一是美国的原子弹轰炸。另一个是日本走上了帝国主义道路,最终与世界为敌,陷入大战,侵略中国、朝鲜等亚洲邻国。


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