韩国泡菜可以对抗禽流感？

　　闻名世界的韩国泡菜，除了好吃外，还能有效对抗禽流感。由汉城大学姜思旭教授领军的研究团队，最近成功利用泡菜，帮助感染禽流感的鸡只恢复健康。

　　研究人员提取泡菜乳酸B菌，作为罹患呼吸道疾病鸡只的饲料，没想到一个星期过后，鸡只的病情大有起色。由于这项实验，样本数量过少，可信度有限，姜教授团队目前正与韩国忠北大学合作，进行大规模动物实验，并将在印尼发生禽流感的地方做实地检验。（边

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