《自然》刊文证实面条系中国首创 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年10月14日07:15 北京晨报 | |||||||||
新华社伦敦10月13日电(记者 曹丽君)面条是一种在全世界都受欢迎的食品。关于它的起源,多年来人们争论不休。 中国科学家在13日出版的《自然》杂志上报告说,他们在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条状物质,最长的有50厘米。
研究人员断定这碗“面条”已经有约4000年历史,比人们以前推测的面条产生时间早1000年,也比欧洲历史上对面条这种食品的记载早了许多年。 相关专题:北京晨报聚焦栏目 |