苏北新大米抢先10天进沪

　　本报讯（记者司徒任远）当沪郊新稻刚开镰，来自苏北的上海海丰农场新大米已出现在各大超市货架上，上市日期足足早了近十天。

　　上海海丰有限公司董事长王德明告诉记者，海丰农场由于地处亚热带向暖温带过渡地带，光照时间长，灌浆充分，因此稻谷成熟期比上海市郊早半月，所以海丰大米能抢先上市。

　　在农场加工车间，记者看到了从日本引进的具有国际先进水平的“NTWP—50B免淘洗精米加工流水线”。与传统加工法相比，该装置在除糠方法上利用无害食品———木薯淀粉的粘性，经高温消毒、热附等工艺处理，均匀吸附糠粉，不破坏大米营养，从而实现稻米的恒水分加工，达到真正意义上的免淘、保鲜。