韩国产泡菜沦为不良食品

　　猫狗粪便污染白菜 问题产品已被封存

　　《世界新闻报》驻韩国记者 金流星

　　11月3日，韩国食品医药品安全厅公布了对502个品牌的本国产泡菜的卫生质量检查结果。让韩国人感到惊讶的 是，以前政府保证没有问题的韩国产泡菜里发现了寄生虫卵。不

仅如此，韩国国产大白菜中也查出寄生虫卵。

　　普查国产泡菜，结果出乎意料

　　9月25日，韩国的一位国会议员提出，中国产泡菜里的重金属含量严重超标，韩国国内一片哗然。中韩之间围绕泡 菜质量之争由此拉开了序幕。

　　韩国政府经过紧急检查后宣布，中国泡菜并不具有“危险性”，可以放心地食用。10月21日，韩国食品医药品安 全厅公布了更加惊人的消息，在韩国流通的中国产泡菜中发现寄生虫卵。消息一出，韩国国内对中国产泡菜的排他心理逐渐变 成“恐惧感”，甚至有些人担心韩国代表性的食品泡菜沦落成“不良食品”。

　　韩国政府决定对中国产泡菜进行一场大规模质量检查，同时，对502个泡菜生产企业的国产泡菜也做一次“普查” 。

　　11月3日，韩国食品医药品安全厅公布了对国产泡菜的检查结果。有16个厂家的产品中发现了寄生虫卵，占总数 的3.2%。同时对市场中的大白菜也进行了检查，发现8例寄生虫卵。韩国政府还特别强调，这些有问题厂家中，大部分是 年销量1亿韩元(约10万美元)的小型企业。

　　部分虫卵来自猫狗粪便，下肚会引起肠胃不适

　　在检测出的寄生虫卵中，包括蛔虫卵、猫狗寄生虫卵和其它寄生虫卵。韩国食品医药品安全厅称，猫狗寄生虫卵有可 能是在农作物种植或流通过程中，沾染了猫狗排泄物。韩国有关方面强调，被验出的寄生虫卵属于初期的未成熟卵，即使吃进 肚内也不会对人体有害，也不会成长为感染人体的幼虫，且会随着排泄物排出体外。

　　不过，有肠胃及肝脏科医生认为，虫卵入肠后会变成虫，如果虫子进入肺部会引起肺炎。如果吃了含有蛔虫虫卵的泡 菜，蛔虫卵会在人体内孵化成幼虫寄生，成长的蛔虫会在肠道生卵，然后又长成虫，引致肠道闭塞，阻碍人体吸收营养。如果 透过粪便检验出寄生虫，就要使用驱虫药来治疗。

　　出口将受影响，问题泡菜被查封

　　韩国食品企业斗山集团的一位管理人员认为，国产泡菜中有寄生虫卵的调查结果有可能导致泡菜市场的萎缩和消费者 对国产泡菜的信赖程度降低，韩国国产泡菜的对外形象也将大大受损。这次被查出有寄生虫卵的韩国产泡菜生产企业中，“故 乡食品公司”的产品是出口到日本的。

　　韩国是泡菜生产和出口大国。去年，韩国的泡菜出口达到3.5万吨，出口额为1亿美元左右，名列韩国农产品出口 的第一位。如果泡菜出口受影响，那么千千万万的菜农将受损失，众多泡菜生产厂家可能会面临倒闭的危险。

　　11月3日，韩国食品医药品安全厅对有问题的16家生产企业的库存泡菜进行查封，并对这些企业生产的其它产品 进行全面检查，只有检查合格的产品才允许流通。

　　链接

　　中国停止进口韩国泡菜

　　近日，我国出入境检验检疫机构对从韩国进口的土产进行了全面检查。在检测中发现，韩国生产的“中加吉”等5个 品牌的泡菜、“太阳草”等2个品牌的辣椒酱和1个品牌的烤肉酱产品含有寄生虫卵。

　　10月31日，国家质检总局发出消费警示，提醒消费者要慎重选购上述食品。质检总局同时还表示将加强监管。

　　从10月31日开始，上述韩国品牌的泡菜、辣椒酱、烤肉酱及相关产品的进口入境已经被叫停，对于已入境的不合 格韩国泡菜、辣椒酱及烤肉酱，质检部门将进行强制性召回并作销毁处理。

　　国家质检总局同时还严令各地检验检疫机构加强对韩国泡菜、辣椒酱、烤肉酱及相关产品的检验工作，对于检验不合 格的产品作退货或销毁处理，并暂停受理相关品牌的产品的进口报检。

　　购买韩国泡菜注意事项

　　1.不要购买没有包装、散装、来路不明的泡菜

　　2.注意标示成分及产品生产来源地

　　3.选择有信誉的厂商

　　4.尽量在大型超市或商店购买

　　相关专题：世界新闻报