据美国广播公司21日报道，补充维生素成了一种时尚，人们希望通过这种方法远离感冒、癌症和其他疾病的困扰。但最新的研究发现，经常大剂量补充维生素不仅对健康无益，甚至可能会损害健康。
美耶鲁大学副教授卡兹表示：“我们希望找到维生素能抗击癌症等疾病的积极的成分，但到现在也没找到任何证据。”卡兹表示，相反，大剂量地服用人们最常服用的那些维
生素对身体健康构成潜在危险。比如，维生素E，很多人相信服用这种维生素可减少患心脏病和癌症的机会。可研究发现，大剂量服用维生素E，比如，每天服用量超过400国际单位，就会增加患心脏衰竭和癌症的危险。
大剂量服用维生素A，可造成胎儿畸形，另外，大量补充维生素A，可增加髋关节骨折的危险。维生素C是一种很受欢迎的“现代补品”，尤其是在冬季，理由是据说能预防感冒。但这种说法并无科学根据。研究人员发现，少量补充维生素C，可能会缩短感冒时间，但这方面的作用小到几乎难以察觉。尤其值得注意的是，最新研究发现，正在用某些药物治病的病人，比如正在化疗的癌症病人，如果同时服用维生素C，会影响治疗效果。卡兹建议，与其依赖维生素，不如平衡饮食，多吃一些含维生素、矿物质和其他营养成分丰富的食品。如果非要补维生素的话，只需补少量的复合维生素就可以了。（综合）（新闻编辑：）
