营养远超牛奶：骆驼奶即将大流行

　　据BBC报道：骆驼奶以及用骆驼奶制成的奶酪、冰激凌和巧克力，将很快摆上西方零售商的货物架。

　　在阿拉伯世界，骆驼奶早已是尽人皆知的食品，联合国的有关人员称，骆驼奶的市场潜力尚未得到完全开发，通过努 力它可以走向全球。

　　骆驼奶味道比牛奶略咸，但其维生素C及铁元素的含量分别是牛奶的3倍和10倍；它被奉为一种预防多种疾病的强 效滋补品；还可作为一种壮阳剂。

　　在肯尼亚拥有成群的骆驼是一种财富的象征。工厂主霍迪尼尔·马迪奇说：“很多人认为骆驼是一种不洁净的动物， 事实并非如此。许多人认为来自骆驼的奶制品不是优质产品，事实也并非如此。”

　　味道测试的结果，或许就能说服人们接受这种食品。一名男子说：“骆驼奶可与牛奶相媲美，我非常喜欢它。”(任 秋凌)

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