“聪明”鸡蛋自动计时 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月01日14:50 金羊网-羊城晚报 | |||||||||
如何将鸡蛋煮得恰到火候对许多人来说是件头疼的事,因为稍不小心就会煮成蛋白过稀或是蛋黄过熟。如今,这一问题得到解决,运用最新感热技术的“自动计时”鸡蛋即将在英国上市。 据英国《泰晤士报》7月31日报道,这种鸡蛋上印有隐形标识,由感热变色的隐形墨水制成。当加热至一定温度时,鸡蛋上的标识即呈黑色,它提醒人们:鸡蛋煮好了。
顾客可以根据各自需要,购买不同类型的鸡蛋。有“流质”、“半熟”和“全熟”三种类型,标识呈现时间分别为3分钟、4分钟和7分钟。 这项发明由英国鸡蛋信息服务中心的质量认证机构“雄狮优质鸡蛋”推出,旨在帮助人们掌握煮鸡蛋的火候。“雄狮优质鸡蛋”一名发言人说:“我们之前已做过大量调查。人们不会煮鸡蛋,这是个严重问题。” 这批“自动计时”鸡蛋将于今年秋季上市出售。但最终效果如何还无法确定。(新华) (子琦/编制) | |||||||||