美菠菜引发疫情 已启动应急机制

　　美菠菜引发疫情 已启动应急机制

　　北京时间今晨，美国疾病预防与控制中心已经介入菠菜引发大肠杆菌疫情的调查中，目前疾病预防与控制中心启动了以亚特兰大为中心的应急机制，并协助相关健康机构进行大肠杆菌的研究。

　　据美国媒体报道，美国近日暴发的大肠杆菌疫情已扩散至20个州，造成1人死亡近百人住院，初步调查认为菠菜是感染源。

　　流行病学家目前在加紧对菠菜样品和感染者粪便的研究。罪魁祸首菠菜目前在美国超市纷纷下架，FDA也提醒公众不要继续食用新鲜菠菜或含有菠菜的食品。而涉事的“自然选择”食品公司也在全美、加拿大和墨西哥召回了袋装的菠菜。

　　文/本报记者 王燕