吃什么？你的DNA决定

　　世界第一份“个人版”基因组图谱即将出炉。据英国《星期日泰晤士报》10月22日报道，现年60岁的文特尔是美国塞莱拉遗传公司的创始人。最近，他的早餐食谱中只有一碗麦片和一杯加了少许红糖的脱脂牛奶，因为他的DNA分析报告指出，他患心脏病的几率高于一般人，因此最好选择高纤维、低脂肪的早餐食品。这一遗传倾向可能承袭自他59岁就死于心脏病突发的父亲。

　　不过，文特尔在晚上可以放心享用牛排大餐，因为他所拥有的一个基因大大减少了他感染疯牛病的风险。

　　文特尔领导的非盈利性的马里兰州“克雷格·文特尔研究所”负责这项世界首份“个人DNA”的破译工作。一旦完成，研究小组将把包含他遗传密码的基因图谱输入一个电脑数据库中，供全球科学家研究基因与健康之间的关系。 （中国日报）