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可能受到细菌污染 美国17州召回“鸡蛋沙拉”


http://www.sina.com.cn 2006年10月23日15:16 金羊网-羊城晚报

  新华社今晨专电美国一家食品公司21日宣布,从美国17个州召回该公司生产的鸡蛋沙拉,原因是这些沙拉可能受到细菌污染。

  巴拉德农场香肠公司说,一些检测显示,某些鸡蛋沙拉中含有单核细胞增生李斯特菌。这种菌可能在儿童和老人中引发严重或致命性疾病,还可导致孕妇流产。

  巴拉德公司总裁戴维·巴拉德说,这种鸡蛋沙拉已经暂时停产,公司将就此展开调查。消费者可以交回这种370克装的鸡蛋沙拉,公司负责受理退货退款事务。

  这家公司没有说明这种沙拉具体销售点。召回涉及的17个州是:亚拉巴马州、特拉华州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、纽约州、新泽西州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、田纳西州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。

  单增李斯特菌可以在4℃的环境下生存繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一,易感人群为婴幼儿、孕妇、40岁以上成人及免疫功能缺陷者。

  (子琦/编制)


爱问(iAsk.com)

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