肉类和农产品也要注明来源地

　　郑洁

　　在美国所有的超市里，海鲜都贴有包含来源地信息的标签，但肉类、农产品和坚果的标签上则没有这种信息。消费者的知情权

　　根据该国5年前制定的一部法律，所有出售的肉类和农产品的标签必须和海鲜一样注明来源地。但由于决策层内部的权力斗争，这部法律的执行被一再推迟。

　　毕竟，当消费者前所未有地关注食品的来源时，为什么不能在包装上获得信息？“最重要的是，这是消费者基本的知情权。”消费者联合会的科学家迈克尔·汉森说，“人们越来越关心自己所吃的东西。”

　　而反对者认为，这种方式太麻烦且成本巨大。它将把便宜的进口食品挡在国门外，而保护美国国内的农民和农场主。而且，零售商可以自愿选择在标签上注明来源地，他们已经在一些不含激素的牛奶和有机食品上使用类似标签。

　　据悉，美国国会将在未来数月里修改农业政策，而来源地标签法届时可能获得执行的机会。各方利益之争

　　来源地标签之战之时，正是美国农民面临各国竞争加剧的时候：巴西的大豆、乌克兰的小麦和中国的苹果。美国消费者饭桌上的东西越来越多在国外生长和被加工。

　　过去10年，美国进口食品的总价值翻了一倍，2006年达到653亿美元。历史上，代表肉类加工商的说客与国会和农业部关系紧密，他们和零售业一道，成功阻止了来源地标签法令的实施。

　　到目前为止，这场争论还是由肉类行业主导，农产品和花生行业在其中的角色较弱。而国会中来源地标签的最大支持者代表大平原各州，当地的农场主面临来自加拿大的激烈竞争。