据中国日报消息 为响应民众号召,美国白宫9月1日公布了总统奥巴马的家酿啤酒秘方。
8月上旬,奥巴马在艾奥瓦州拉票时,其竞选助手们证实,奥巴马入住白宫后自掏腰包买下一套啤酒生产设备,成为第一位在白宫自酿啤酒的总统。据悉,白宫酿酒作坊出产两种啤酒——清爽淡啤和浓郁黑啤,其中一种被奥巴马命名为“白宫蜜酿”啤酒的原料蜂蜜来自第一夫人在白宫花园内的养蜂箱。
白宫于9月1日在官方网站上公布了这份配方。这份配方中写明,需要用到玉米糖浆、酵母、蜂蜜、淡麦芽提取物和琥珀水晶麦芽等原材料,经过10个复杂的步骤、并耐心等待2到3周,才能酿出纯正的“白宫蜜酿”。
有分析称,公布酿酒秘方其实是奥巴马试图拉近与选民关系的一个“小手段”。奥巴马的竞争对手罗姆尼不喝酒,而美国的酒吧文化大有市场,所以奥巴马以“自酿啤酒”为切入点无疑能够达到很好的亲民效果。